Beskrivning
Fragaria Anablanca (Anablanca jordgubb) – dessertvariant. Lite benägen för renovering. Fragaria Anablanca — vitfruktig sort av jordgubbar, med en stark ananasdoft. Bären av denna sort har en vit färg på grund av det faktum att när de mognar finns det inget protein som påverkar färgen på bäret i rött (Fra a1), mer känt som "jordgubbsallergen" A1. Därför kan Fragaria Anablanca-bär avnjutas av alla. Bären är mestadels koniska, men kamformade förekommer också. Vikten på bären är från 15 gram till 30, sällan – 50 gram. Fragaria Anablanca älskar soliga platser, men bär frukt bra i halvskugga. Fördelarna med denna variant — hypoallergenicitet, hög sockerhalt, behaglig ovanlig doft och smak, hög sjukdomsresistens, fåglar pickar aldrig. Nackdelar — låg transporterbarhet, mycket hög multiplikationsfaktor, efter långvarigt regn minskar arom- och sockerhalten.